Công Thức Làm Món Thịt Cừu Nướng Ngon Không Cưỡng Nổi

Khi đã sử dụng nhiều thịt bò hay thịt heo, mọi người có thể lựa chọn thịt cừu để thay đổi bữa ăn cho gia đình của mình. Vốn là một món ăn quen thuộc của châu Âu, ngày nay nó là đã dần trở nên phổ biến đối với nhiều nước châu Á, trong đó có Việt Nam. Tuy nhiên có nhiều người vẫn còn ngại sử dụng bởi mùi hôi của loại thịt này cũng như chưa biết cách chế biến như thế nào. Chính vì vậy mà bài viết này Giaviaau.com sẽ giới thiệu tới mọi người một cách nướng thịt cừu, ngon không cưỡng nổi.

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Sườn cừu: 800g.
  • Dầu oliu nguyên chất: 2 muỗng canh.
  • Tỏi cắt làm 4: 1 tép.
  • Lá hương thảo khô xắt vụn: 1 muỗng cà phê
  • Chanh:1 miếng.
  • Muối và hạt tiêu.

Các bước thực hiện:

Bước 1:  Đầu tiên mọi người hãy trộn dầu oliu cùng với đó là tỏi, lá hương thảo, muối và hạt tiêu trong cùng một bát nhỏ.

Bước 2: Tiếp theo mọi người hãy cho sườn cừu vào trộn đều để sườn ngấm đều gia vị. Mọi người ướp trong khoảng 2 tiếng là được.

Bước 3: Sau đó nướng sườn cừu trên ngọn lửa cao từ 2 – 3 phút cho mỗi bên mặt sườn. Sau đó, thưởng thức sườn cừu nướng nóng với chanh vắt lên trên.

Chúc mọi người thành công với công thức thịt cừu nướng này nhé.