Bí Kíp Làm Món Salad Gà Nướng Cà Chua

Với hương vị của giấm balsamic, dầu oliu và thịt và chắc chắn món salad gà nướng cà chua bi sẽ làm cho bữa ăn của gia đình bạn trở nên ấm cúng và ngập tràn tiếng cười.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Giấm balsamic: 35ml.
  • Dầu oliu: 35ml.
  • Muối: 2,5g.
  • Tiêu đen: 2,5g.
  • 2 miếng phi lê gà không da khoảng 400g.
  • Phô mai vụn: 40g.
  • Cà chua bi: 100g.
  • thêm một ít rau diếp, xà lách hay rau trộn hỗn hợp.
  • Ngũ vị hương.

Các bước thực hiện:

Bước 1: Kết hợp các nguyên liệu gia vị giấm, dầu oliu và ngũ vị hương, hạt tiêu trong cùng một bát nhỏ.

Bước 2: Ướp 2 miếng thịt gà với nước sốt và để trong một túi kín khí trong khoảng 4 tiếng hoặc nếu có thời gian bạn có thể ướp qua đêm.

Bước 3: Cà chua rửa sạch, sau đó đặt lên khay nướng và rắc muối và tiêu đen sao cho vừa.

Bước 4: Nướng cà chua trong lò nướng trong vòng khoảng 10 phút cho tới khi thấy các quả cà chua chín và săn vỏ thì được.

Bước 5: Nướng chín gà, trong quá trình nướng bạn nên quét đều nước sốt để thịt gà ngấm đều, sau khi đã nướng xong thì bạn hãy thái thịt gà thành các lát mỏng bằng nhau.

Bước 6: Xếp rau thơm, cà chua vào đĩa, cho gà lên trên và rắc pho mát cùng với dầu giấm lên thành phẩm để món ăn thêm hấp dẫn nhé. Chúc bạn thành công.

cung-vao-bep-lam-mon-ga-nuong-ca-chua-bi-1