Cách Chế Biến Salad Cà Chua Bi Với Quả Ô Liu

Quả oliu ngâm đã được giảm bớt vị đắng, rất được sử dụng trong nhiều món ăn khai vị với vị đặc trưng giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Với món Salad quả oliu với cà chua bi, bạn đã có thêm 1 món ăn dinh dưỡng cho ngày Tết bận rộn rồi đấy!

cà chua trộn salad với dầu oliu

 

Nguyên liệu:

  • 15 – 20 quả cà chua bi , bổ đôi
  • 15 quả ô liu xanh , cắt đôi
  • 15 quả ôliu đen ngâm không hạt , cắt đôi
  •  Hành lá, thái nhỏ
  • 2 tbs và 2 tsp dầu ô liu
  • 2 tsp dấm rượu đỏ (red wine vinegar)
  • 1 tsp đường trắng
  • 1/4 tsp oregano khô  (1 loại hương liệu)
  • Muối, tiêu đen xay

quả oliu ngâm

Cách làm:

Trộn chung cà chua bi, 2 loại ô liu và hành lá vào tô to.

Hòa chung dầu ô liu, dấm rượu đỏ, đường và oregano. Thêm muối và tiêu tùy theo khẩu vị.

Đổ nước trộn vào tô cà chua và ô liu. Trộn đều. Để salad trong tủ lạnh 30 phút đến 1 tiếng rồi ăn mới ngon.

dinh dưỡng từ quả oliu

Những ngày Tết bận rộn sẽ làm cơ thể mệt mỏi, hãy bổ sung đầy đủ chất cần thiết để cơ thể khỏe mạnh hơn. Chúc bạn thành công với món ăn dinh dưỡng này!