Công Thức Làm Sốt Dầu Oliu Ăn Cùng Với Bánh Mì Và Rau Củ

Dầu Oliu là loại dầu được chiết xuất từ những trái Ôliu, một loại thực vật có nguồn gốc từ Địa Trung Hải. Từ xưa, con người đã biết cách tinh chế ra dầu oliu bằng phương pháp dùng các cối đá chuyên dụng qua việc nghiền và ép quả oliu để ép lấy dầu. Vì là một loại dầu an toàn cho sức khỏe lại mang lại giá trị dinh dưỡng cao nên dầu oliu được sử dụng nhiều trong các món ăn. Hãy cùng chúng tôi chế biến những loại nước sốt được làm từ loại dầu này nhé.

cong-thuc-lam-sot-dau-oliu-an-cung-voi-banh-mi-va-rau-cu-1

Sốt dầu oliu kết hợp với gia vị tây

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Dầu oliu nguyên chất: 1/4 cốc.
  • Lá oregano khô xắt vụn: 1/4 thìa cà phê.
  • Lá húng tây khô xắt vụn: 1/4 thìa.
  • Lá hương thảo khô xắt vụn: 1/4 thìa.
  • Muối: 1/4 thìa.
  • Bột tiêu đen: 1/5 thìa cà phê.
  • Bột ớt khô: 1/5 thìa.
  • Tỏi băm nhỏ: 2 nhánh.

Thực hiện:

Cho tất cả các nguyên liệu gia vị trên vào cùng một bát và đảo đều lên. Sau đó thì mọi người hãy cho thêm tỏi, trộn đều cho tỏi thấm ướt gia vị. Trút hỗn hợp trên vào đĩa hoặc bát. Đổ dầu ôliu lên trên và dùng chung với bánh mỳ tươi sẽ rất ngon.

Sốt dầu dấm balsamic

Nguyên liệu:

  • Dầu oliu nguyên chất: 3 thìa canh.
  • Dấm balsamic: 1 thìa canh.

Thực hiện:

Đổ dầu ôliu vào đĩa sâu lòng, tiếp theo mọi người hãy cho dấm balsamic vào giữa. Cắt bánh mì ăn kèm hoặc dùng chung với rau củ

cong-thuc-lam-sot-dau-oliu-an-cung-voi-banh-mi-va-rau-cu

Vậy là chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay cho mình những loại nước sốt dầu oliu ngon tuyệt để ăn kèm với bánh mỳ rồi phải không nào. Chúc bạn thành công với những công thức làm sốt dầu oliu ăn cùng với bánh mì và rau củ này nhé.