Quả Nam Việt Quất Giúp Ngăn Ngừa Bệnh Tim Và Tiểu Đường

Một nghiên cứu mới tiết lộ rằng uống nước ép quả nam việt quất tức quả cranberry có thể giúp ngừa bệnh tim và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Theo công bố của các nghiên cứu gần đây thì quả nam việt quất là nguồn phong phú các hợp chất có tác dụng bảo vệ cơ thể gọi là polyphenol, vốn giúp hỗ trợ khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể.

Chuyên gia Christina Khoo, giám đốc khoa học của Trung tâm Ocean Spray tại Mỹ, giải thích để có kết luận trên, các nhà chuyên môn đã nghiên cứu số đo huyết áp, lượng đường trong máu\, mỡ máu cũng như protein C-reactive, một dấu hiệu của tình trạng viêm sưng. Nghiên cứu cho thấy những ai uống 2 ly nước ép quả nam việt quất mỗi ngày cải thiện được mọi chỉ số kể trên như lượng đường trong máu, lipid trong máu… Những thay đổi này sẽ giúp bạn giảm được 10 % nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và giảm 15% nguy cơ bị đột qụy. Theo chuyên gia Khoo, quả nam việt quất chứa lượng polyphenol cao hơn so với quả táo, nho hoặc quả anh đào.