hat-methi-4
hat-methi-5hat-methi-6

Hạt Methi

450.000

Hạt Methi là một loại hạt của cây Cỏ cà ri hay còn được biết đến với cái tên khổ đậu và hồ lô ba. Là một loại cây thuộc họ Đậu có nguồn gốc lâu đời từ vùng Trung Cận Đông  và được sử dụng phổ biến như một loại thuốc và gia vị cho các món ăn. Hạt của loại cây này có màu vàng, hình thoi được dùng nhiều trong các món ngâm, bột cà ri khô và nhão đặc biệt là trong các món ẩm thực của ẩm thực Ấn Độ.

Mô tả sản phẩm

Hạt Methi là một loại hạt của cây Cỏ cà ri hay còn được biết đến với cái tên khổ đậu và hồ lô ba. Là một loại cây thuộc họ Đậu có nguồn gốc lâu đời từ vùng Trung Cận Đông  và được sử dụng phổ biến như một loại thuốc và gia vị cho các món ăn. Hạt của loại cây này có màu vàng, hình thoi được dùng nhiều trong các món ngâm, bột cà ri khô và nhão đặc biệt là trong các món ẩm thực của ẩm thực Ấn Độ.

hat-methi-5

Hạt hồi   là nguồn giàu polysacarit galactomannan. Nó cũng là nguồn chứa các saponin như diosgenin, yamogenin, gitogenin, tigogenin và neotigogen. Các thành phần hoạt hóa sinh học khác còn có chất nhầy, tinh dầu và các ancaloit như cholin và trigonellin nên được rất nhiều ưa chuộng sử.

Những công dụng của hạt methi:

Tốt cho bệnh nhân tiểu đường: Những sợi nhầy có trong thành phần của hạt methi có tác dụng ngăn ngừa khả năng hấp thu Glucose vào trong máu làm cho quá trình tăng đường huyết bị kìm hãm. Bên cạnh đó hạt methi còn có tác dụng tăng khả năng điều chỉnh đường huyết của Insulin.

Lợi sữa cho phụ nữ sau sinh: Các nghiên cứu đã chứng minh rằng hạt methi có tác dụng tăng cường khả năng tiết sữa ở những bà mẹ sau khi sinh.

Giảm mỡ máu và Cholesterol: Một axit amin đặc biệt có trong methi là 4-hydroxyisoleucine có tác dụng hạ tryglycerides trong máu đến 33% và Cholesterol đến 22%. Đồng thời làm tăng tỉ lệ HDL một loại cholesterol có lợi cho sức khỏe lên đến 39%. Thành phần Saponin có trong methi giúp việc giảm mỡ trong máu rất tốt.

hat-methi-6

Hướng dẫn sử dụng: dùng làm nguyên liệu cho các món ăn, hoặc dùng để pha nước uống.

Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.

Cách dùng rất đơn giản, mỗi ngày khoảng 15 – 20 g hạt, rang hạt cho thơm, tán thành bột, pha nước uống, hoặc lấy hạt sống chưa rang, ngâm trong ly có chứa 200 ml nước lạnh, để qua một đêm cho hạt nở ra, sáng dậy uống hết nước trong ly, bỏ xác.

Ở đâu bán hạt Methi ?

Bạn có thể mua sản phẩm Hạt Methi tại địa chỉ của Thegioihat.com. Thegioihat.com được biết đến là nhà nhập khẩu và phân phối các mặt hàng về hạt dinh dưỡng, gia vị Á ÂU MỸ và nhiều sản phẩm dinh dưỡng khác đồng thời Thế Giới Hạt còn chuyên cung cấp các hộp quà tết có giá trị dinh dưỡng cao cho các nhà máy, xí nghiệp và khách sạn  nổi tiếng tại Việt Nam nên bạn có thể hoàn toàn an tâm về chất lượng của sản phẩm.