quả cherry
công dụng của quả anh đàoanh đào sấycherry

Quả Cherry Mỹ Sấy Khô

800.000

Quả cherry rất được ưa chuộng trên thị trường Việt Nam bởi hương vị đặc trưng và lợi ích mà nó mang lại.

Mô tả sản phẩm

Cherry, hay còn gọi là quả anh đào có nguồn gốc từ vùng có khí hậu ôn hòa như Đông Âu và Tây Á. Cherry có màu đỏ sậm, có hình dạng giống trái tim cùng với vị ngọt lịm đặc trưng, chúng rất được rất nhiều người ưa chuộng.

Quả anh đào chứa rất nhiều chất xơ, vitamin C, chất Carotenoids, giúp phòng chống bệnh ung thư. Cherry được người Mỹ biết đến về công dụng chữa 3 loại bệnh: huyết áp cao, tiểu đường và tim mạch.

Bởi những lợi ích mà quả Cherry mang lại, chúng thường được sản xuất với nhiều sản phẩm khác nhau như: bánh kẹo, cherry ngâm, … Đặc biệt là sản phẩm Quả Cherry sấy khô tự nhiên, không chứa chất bảo quản, chất phụ gia. Vì vậy mà cherry sấy khô vẫn giữ được dưỡng chất ban đầu của nó.

quả cherry sấy khô

Thành phần dinh dưỡng (100g)

Protides 0,8 g
Glucides 15 g
Lipides 0,4 g
Calories 68 kcal

Công dụng của Cherry

Giúp cải thiện giấc ngủ

Nếu bạn đang bị mất ngủ, hãy sử dụng một vài quả cherry trước khi ngủ. Cherry có công dụng hỗ trợ cơ thể sản xuất melatonin, một chất có tác dụng điều hòa giấc ngủ, xóa tan stress, căng thẳng và suy nhược thần kinh.

Chứa nhiều vitamin

Cherry chứa lượng vitamin A vô cùng dồi dào. Vitamin A có trong quả anh đào đặc biệt rất hữu ích cho hệ miễn dịch, đôi mắt, đặc biệt cherry là trái cây tốt cho làn da.

Ngoài ra, loại quả này còn chứa nhiều vitamin C, E và các khoáng chất như magne, sắt, kali nên có thể là loại quả ăn hàng ngày rất tốt.

Chống viêm

Nếu cơ thể bạn bị đau sau khi tập thể dục, hay bị viêm khớp hãy thử pha loãng nước ép quả anh đào và uống ba lần mỗi ngày nhé. Chắc chắn bạn sẽ thấy rất hiệu quả, cơn đau nhanh chóng mất đi.

lợi ích từ cherry

Giúp cải thiện trí nhớ

Quả anh đào được các nhà nghiên cứu gọi là “thực phẩm cho bộ não” bởi vì chúng chứa chất chống oxy hóa anthocyanins, có tác dụng tốt cho não bộ của bạn. Nếu bạn đang trong tình trạng cần được giúp đỡ, hãy khắc phục tình trạng “xuống cấp” bằng cách lựa chọn quả anh đào nhé!

Bảo vệ tim mạch

Cherry là một trong những loại quả chứa nhiều yếu tố làm giảm nguy cơ đối với bệnh tim rất tốt. Vì vậy, bổ sung quả anh đào vào thực đơn dinh dưỡng sẽ giúp bạn đảm bảo trái tim của bạn luôn được khỏe mạnh!  Bên cạnh đó, quả anh đào làm giảm cholesterol trong máu, khắc phục tình trạng vón cục máu, khiến dòng máu lưu thông trong cơ thể điều hòa nhịp tim hoạt động đều đặn.

Bệnh tiểu đường

Một trong những lợi ích của anh đào là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Khi hấp thụ một lượng anthocyanins có trong trái anh đào, cơ thể sẽ sản xuất một lượng insulin nhất định. Hoạt chất này có tác dụng chuyển hóa gluxit, hạ lượng gluco có trong máu nên dễ dàng giảm thiểu hữu hiệu các dấu hiệu gây ra bệnh tiểu đường.

công dụng của quả anh đào

Hướng dẫn sử dụng

Sử dụng trực tiếp. Bạn có thể sử dụng cherry để trộn salad, ăn kèm với sữa chua, làm bánh,…

Cách làm Bánh cheesecake vị chocolate với quả anh đào

Nguyên liệu:

  • 200g bánh oreo (không kẹp kem)
  • 100g bơ chảy
  • 375g cream cheese, để mềm
  • 125g kem chua (sour cream hoặc sữa chua không đường)
  • 80g đường
  • 2 quả trứng
  • 1 tsp vanilla
  • 70g chocolate đen, thái vụn
  • 100g quả anh đào, rửa sạch, lau khô, bạn có thể sử dụng quả anh đào ngâm hoặc dạng sấy khô.
  • 1 lòng trắng trứng thật tươi, đánh tan.

cách làm bánh với quả anh đào

Cách làm:

  1. – Bánh oreo xay vụn rồi trộn chung với bơ chảy, nén chặt xuống đánh và thành khuôn. Để khuôn trong tủ lạnh.
  2. – Bật lò ở 160C.
  3. – Đánh cream cheese, kem chua và đường đến khi nhuyễn mịn. Cho trứng và vanilla vào, đánh cho vừa quện đều. Đổ vào khuôn. Rắc chocolate vụn lên trên mặt.
  4. – Nướng 25-30 phút đến khi thấy bánh chắc lại là được. Tắt lò và để yên bánh trong lò đến khi nguội hẳn.
  5. – Nhúng quả cherry vào lòng trắng trứng, lăn qua 1 đĩa đường trắng cho đường bám đều vào cherry rồi để trong tủ lạnh đến lúc dùng.

Bảo quản: bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, nên để trong lọ kín có nắp đậy hoặc túi ziplock.

Khối lượng: 500g/túi, có tem phụ dán trên bao bì sản phẩm, hạn sử dụng, số AN TOÀN THỰC PHẨM của bộ y tế Việt Nam kiểm nghiệm.

Ngoài cherry sấy khô,bạn có thể tham khảo sản phẩm Quả Cherry ngâm vô cùng hấp dẫn.