Cuối Tuần Với Món Thịt Bò Nướng Muối Ớt Vừa Thơm Vừa Ngon

Với món thịt bò nướng muối ớt thì bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon mới lạ của những miếng thịt bò được tẩm ướp kĩ với những loại gia vị phổ biến. Hãy cùng vào bếp với Giaviaau.com để chế biến món ăn này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Bắp bò: 2 cái.
  • Bột ớt: 2 thìa.
  • Bột tỏi: 1 thìa
  • Muối: 2 thìa.
  • Đường kính: 2 thà
  • Nước cốt chanh: 1 muỗng canh.
  • Dầu ăn:  3 muỗng canh.
  • Gừng: 100g.
  • Quất: 1 quả.
  • Rau thơm.

Các bước thực hiện:

  • Đầu tiên mọi người hãy rửa sạch thịt bò, sau đó bỏ phần thịt mỡ xung quanh.
  • Bắc một nồi nước lên bếp, cho một chút gừng tươi vào, đun thấy sôi thì cho thịt bò vào chần qua khoảng 1 phút thì cho ra và xả sạch lại với nước.
  • Cho lại miếng bò vào nồi và luộc chín. Sau khi luộc chín thì thái thành các miếng mỏng.
  • Sau khi đã thái thịt bò xong thì hãy dùng một bát lớn để ướp thịt với các loại gia vị trên.. Mọi người ướp trong khoảng 1 tiếng để thịt ngấm đều gia vị nhé.
  • Dùng xiên để xiên các miếng thịt bò và cho lên bếp than hoặc dùng lo vi song đều được. Nướng cho tới khi chín vàng 2 mặt là có thể bày ra đĩa và thưởng thức.

cuoi-tuan-voi-mon-thit-bo-nuong-muoi-ot-vua-thom-vu-ngon

Chúc mọi người thành công với món thịt bò nướng muối ớt này nhé.